1859 Yuu Baal
Cultivado en el estado de Oaxaca, en la región de Miahuatlán de Porfirio Díaz en “El Nache” Mengoli de Morelos, un espadín joven (Agave Angustifolia – 7 años), con preparación artesanal desde el corte con machete; cocimiento en horno cóncavo de piedra; molienda en molino de piedra (Tahona); proceso natural de fermentación en tinas de madera de pino; y doble destilación en alambique de cobre. El tiempo de producción es de 30 días desde el corte hasta el envasado.
Maguey |
Espadín |
---|---|
Agave |
Angustifolia Haw |
Tipo |
Joven |
% ALC. |
48% |
Región |
Oaxaca |
Tamaño |
750 ml |
Mezcal |
Artesanal |
Marca |
1859 Yuu Baal |
$899.00
Yuu(Tierra) Baal(Fuego), dos de los elementos mas importantes para la elaboración de un buen mezcal.
Ideal para tomar solo y disfrutar de las notas de sabor que distinguen a YuuBaal, como frutas, flores, tierra mojada, cuero y madera.
Es una maravilla este mezcal. Increíble para compartir con amigos o para hacer cócteles. Súper buen precio.
5
Me encantó ! Preparé cócteles con frutos rojos y quedaron muy ricos