Los Ocotales
Proceso artesanal, cocción en horno cónico bajo tierra, molienda en piedra tahona, fermentación en madera de pino, destilación y refinación en alambique de cobre.
| Maguey | Madrecuishe |
|---|---|
| Agave | Karwinskii |
| Tipo | Joven |
| % ALC. | 46% |
| Región | Oaxaca |
| Tamaño | 750 ml |
| Mezcal | Artesanal |
| Marca | Los Ocotales |
$1,300.00
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Historia de la marca
Nota de Cata y Sugerencias
De impacto enteramente meloso con presencia mineral muy agradable. Perfil seco y ligeramente astringente. Maridaje: Postres como jericallas, roscas con membrillo o tartas de fruta.
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