Los Ocotales
Proceso artesanal, cocción en horno cónico bajo tierra, molienda en piedra tahona, fermentación en madera de pino, destilación y refinación en alambique de cobre.
| Maguey | Cirial, Espadín |
|---|---|
| Agave | Angustifolia Haw, Karwinskii |
| Tipo | Ensamble |
| % ALC. | 46% |
| Región | Oaxaca |
| Tamaño | 750 ml |
| Mezcal | Artesanal |
| Marca | Los Ocotales |
$850.00
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Historia de la marca
Conservando la tradición y el legado de nuestros ancestros. Elaborado por el maestro mezcalero Pablo Santiago Martínez.
Nota de Cata y Sugerencias
Perfil meloso/amargo; con un rastro mineral. Destacan notas de piel de lima y mandarina. Sugerencias de consumo: Cocina oriental, platillos adobadoos y platillos a la parrila.
El sabor de este mezcal es delicioso. Súper recomendable